Die GWE erweitert das Arbeitsangebot für die Teilnehmenden im Berufsbildungsbereich, sowie für die Beschäftigten im Arbeitsbereich durch eigene Produkte, um eine noch individuellere Förderung zu bieten. Hier wird, ebenso wie bei den Industriekunden, auf Regionalität geachtet.

Kaufen können Sie unsere Kreationen in den Lädchen der stellenwert-gmbh.de oder in unserem Onlineshop.

In unserem Witzenhäuser Standort, der IBW (Integrierte Betriebsstätte Witzenhausen) werden regelmäßig neue innovative und kreative Rezepte für Marmeladen und Pralinen in Eigenherstellung mit Liebe abgeschmeckt und produziert. Neben Löwenzahn-Gelee, Orange-Marzipan, Brombeer-Lakritz, Hugo-Gelee (alkoholfrei) und pfeffrigem Erdbeer-Basilikum Aufstrich entstehen kontinuierlich neue Ideen das Frühstück und den Genuss für Sie zu verfeinern.

„Kaum sichtbar, völlig selbstverständlich und wahnsinnig fleißig. Gerade deswegen sind unsere Bienen so wichtig und gleichen den Menschen in unseren Gemeinnützigen Werkstätten, betrieben vom Verein Aufwind. Wir sorgen uns um Umweltschutz und eine zufriedene Seele.“

Nachdem die Förderperiode von Aktion Mensch für das Projekt Stadtschwarm endete, zogen die mittlerweile vier Bienenvölker in die Thüringer Straße 12 um und wurden so Mitarbeiter des Standortes GWE grün. Hier werden sie gehegt und gepflegt, so dass wir den Honig gewinnen und abfüllen können um ihn als Eigenprodukt zu vermarkten.

Für GRIMMS Märchen GOLD werden hochwertige Bio-Äpfel auf Nordhessens sortenreichen Streuobstwiesen von Hand gepflückt, mit Schale ohne Zusätze schonend getrocknet und verpackt. Aus 1 kg Frischobst werden so ca. 100 g Chips, deren Geschmack so vielfältig ist wie die Region. Jede Tüte ist ein neues Geschmackserlebnis.

Die Äpfel werden in Handarbeit gewaschen, entkernt und mit Schale in Scheiben geschnitten, dabei wird die Qualität jedes Apfels noch einmal kontrolliert. In unserem Hordentrockner werden diese dann bei ca. 65°C getrocknet, dabei wird durch Luft und Wärme die Feuchtigkeit entzogen. Durch das schonende Herstellungsverfahren kann auf jegliche Zusätze für Geschmack und Haltbarkeit bei diesem Premiumprodukt verzichtet werden.

Mit dem Kauf der Bio-Apfelchips tragen Sie zum Erhalt der heimischen Streuobstwiesen bei und unterstützen die regionale Wertschöpfungskette.

Produktion: Saisonstart ab Anfang September. Die Lieferung ist ab Mitte September möglich.